Prachtige plank, nieuw in collectie.
PRE ORDER NU, binnen 2 weken verwachten we een groot aantal van deze Zalm rookplanken te kunnen maken.
Van echt eikenhout gemaakte rookplank, speciaal voor op een diameter BBQ van 57cm , past deze plank op het rooster van binnenmaat 54cm.
Laat de plank lekker intrekken met bijvoorbeeld, wijn, wiskey, bier, water…. you name it!
Leg je hele halve zalm op de “Zalmschouwrookplank ®” en maak het af met je overheerlijke garnering.
Hierna zorg je ervoor dat je BBQ op een excellente temperatuur is en kunt met gerust hart de plank in het midden leggen van je BBQ.
Indirect natuurlijk als je met warm roken begint koud roken kan natuurlijk gewoon.
En kijk eens aan…. je pakt de plank zo van de bbq als hij klaar is en hebt me daar toch een mooie manier van serveren!
Deze plank heeft als uitgangspunt een zwaardvorm, de sapgeulen dienen direct ook weer om het vocht terug te laten verdampen in de zalm en
in de kettle.
Heel veel plezier ermee!
p.s. we hebben nog 3 varianten, zonder sapgeulen en 2 diktes.