Laguiole Style de Vie Luxery Line
Onze topselectie snijplanken.
Acaciahouten snijplanken
Opzoek naar een mooie houten snijplankjes voor bijvoorbeeld; het vlees van de BBQ of een mooie presentatie van jouw gerecht?
Grote houten snijplanken
Een grote houten snijplank nodig? Bekijk alle grote houten snijplanken in. Eéntje waar je al spullen op kwijt kan.
Eikenhouten snijplanken
Heb jij altijd al een mooie houten snijplankje willen hebben van Eikenhout? Bekijk hier alle houten snijplanken van Eikenhout.
Alle houten snijplanken
Weet je nog niet van welk hout je jouw houten snijplankje wil? Vindt dan hier de perfecte plank voor jouw serveer moment!
Handige informatie!
Wil jij graag houten snijplankjes kopen? Maar weet je niet welk houten snijplankjes nu voor jou geschikt zijn? Dat vertellen we je graag.
Aller eerst is het belangrijk om te weten waarvoor je een houten snijplankje gaat gebruiken.
Ga je bijvoorbeeld BBQ’en zoals wij vaak doen, of heb je een feestje waarbij je tapas wilt serveren, of ga je een snijplankje gebruiken bijvoorbeeld om lekkere stukjes kaas op te serveren? Allemaal verschillende momenten waarop je heel goed een houten snijplankje kunt gebruiken.
Neem altijd een beetje extra ruimte in acht. Heb je bijvoorbeeld een stuk van 20 x 10 cm houdt dan minimaal 10 cm rondom extra aan, dus een plank is dan fijn als deze bijvoorbeeld 40 x 30 cm is. Dan heb je ideaal de ruimte.
Gebruik je houten snijplankjes voor je BBQ, dan zijn er twee momenten waarop je deze zou kunnen toepassen.
Bij het versnijden, uitbenen en kruiden van je vlees, echter hiervoor zijn houten snijplankjes minder geschikt vinden wij. Hiervoor gebruiken we vaker kunststof snijplankjes. Om zo eventuele kruisbesmettingen tegen te gaan.
Of gebruik bij het aansnijden en serveren van je prachtig gegrilde vlees. Als je uren hebt staan bbq’en “low en slow” of een mooi stukje vlees hebt gegrild. Dan wil je deze natuurlijk wel op een mooie manier serveren. Dat kan met robuuste houten snijplankjes. Snijplankjes zijn ideaal geschikt om je vlees op aan te snijden. Het mes wordt minder snel bot, als je snijd op houten snijplankjes en het mooie is dat op een natuurlijke manier de snede in de houten snijplank zich zelf weer dichten. Goede houten snijplankjes zijn voldoende vochtig / voldoende in de olie gezet, om zo op een natuurlijke manier zich weer te kunnen herstellen.
De ideale maat van een houten snijplank is hierbij dan ook de maat waarvoor jij graag kookt. Hou je van grote stukken vlees, neem dan niet een te klein houten snijplankje, maar ga voor een grotere houten snijplank. Ben je meer van het fijne vlees, dan kun je bijvoorbeeld één van onze kleinere houten snijplankjes kiezen.
Tapas serveren op houten snijplankjes is een heel leuke manier van presentatie. Of het nu om een feestje gaat, of gezellig met zijn tweeën. Met houten snijplankjes heb je hiermee altijd een goede manier van serveren. Zeg nu zelf, een mooi houten snijplankje met een stukje kaas en worstje erop ziet er toch veel leuker uit dan een ordinair bord. Of een kunststof snijplank. Tenminste, ik zou zeker kiezen voor één van de houten snijplankjes van ons.
Het leuke is dat je bij het gebruik van houten snijplankjes je presentatie er top uit laat zien. Een lekker glaasje wijn erbij, of een mooi speciaal biertje als je daar van houdt maakt het natuurlijk helemaal af. Eet smakelijk en drink met mate!
We don’t know where we'll be in a week or in a month. We do what we want for as long as we want, always trying out new experiences.
